Найкращі вітаміни для покращення зору

Зір – один з найцінніших органів чуття людини, що дозволяє сприймати навколишній світ і жити повноцінним життям. Однак сьогодні величезна кількість людей стикається з проблемами погіршення зору, які не залежать від віку. І це зовсім не дивно, тому що тривала робота за комп'ютером, використання гаджетів, стрес, екологія є справжньою загрозою для здоров'я зорової системи. Але чи знаєте ви, що відмінною профілактикою захворювань очей може бути прийом певних вітамінів. Які з них дійсно можуть вплинути на збереження зорових функцій і запобігти розвитку патологічних процесів — розповімо детально у цій статті.

Які фактори впливають на погіршення зору

Давайте спочатку розберемося, що може вплинути на гостроту вашого зору:

• вік. З часом природні процеси старіння можуть призводити до зниження гостроти зору та розвитку таких захворювань, як катаракта, глаукома, вікова макулярна дегенерація (ВМД) тощо. Це цілком нормально, важливо регулярно перевіряти зір (особливо після 50 років) у офтальмолога для запобігання розвитку патологій або своєчасному лікуванню.
• неправильне харчування. Нестача у раціоні необхідних вітамінів і мінералів неодмінно позначиться на функціонуванні зорової системи.
• тривале навантаження на очі. Постійна робота за комп'ютером, читання при поганому освітленні або тривале проведення часу за улюбленими гаджетами можуть викликати перенапругу очних м'язів і сприяти погіршенню гостроти зору.
• екологічні фактори. Забруднене повітря, вплив УФ-променів, диму та інших несприятливих негативних факторів навколишнього середовища можуть ушкоджувати структуру ока.
• генетична схильність. На жаль, від спадковості нікуди не подітися, схильність до очних захворювань відіграє важливу роль у розвитку проблем із зором.

Чи дійсно вітаміни допомагають покращити зір

Вітаміни необхідні для підтримки здоров'я очей, і цей факт був неодноразово підтверджений численними дослідженнями. Деякі з них мають антиоксидантні властивості, допомагаючи захистити очі від наслідків окислювального стресу. Інші беруть участь у метаболічних процесах, забезпечуючи нормальне функціонування зорової системи. Регулярне споживання необхідних вітамінів сприятиме:

• уповільнення вікових змін в очах;
• зниження ризику розвитку певних очних захворювань;
• поліпшення гостроти зору;
• зниження втоми та напруження очей;

Але не забуваймо, що вітаміни не є панацеєю. Їхня користь буде очевидною лише у поєднанні з повноцінним харчуванням, здоровими звичками та регулярними чек-апами у офтальмолога.

Найкращі вітаміни для очей

Відмінним доповненням до збалансованого харчування стануть вітаміни для очей, які покращують зір. Зараз ми розглянемо найперевіреніші з них, щоб ви могли приймати їх як профілактику. Також важливо відзначити, що зараз дуже популярні мультивітаміни для гостроти зору. Обов'язково ознайомлюйтесь зі складом, щоб взяти дійсно ефективний препарат.

Отже, повернемося до наших мікронутрієнтів. Ловіть 9 найкращих вітамінів для підтримки здоров'я зорової системи:

Вітамін А

Без перебільшень, вітамін А є одним із найважливіших вітамінів для зорової системи (1, 2). Він бере участь в утворенні родопсину – світлочутливого пігменту, що забезпечує можливість бачити в умовах поганого освітлення. Дефіцит вітаміну А нині є рідкістю, але якщо так сталося, що організм відчуває нестачу нутрієнта, то це може призвести до гемералопії (у простолюдді "куряча сліпота") (3).

Крім того, вітамін А підтримує зволоженість очей, запобігаючи їх пересиханню та захищаючи рогівку від пошкоджень. Деякі дослідження продемонстрували, що достатня кількість вітаміну А в щоденному меню дозволяє запобігти розвитку катаракти та вікової макулярної дегенерації (4, 5).

Це, звичайно, все чудово, але до вживання вітаміну А потрібно поставитися максимально серйозно. Його надлишок в організмі може призвести до великих проблем: інтоксикації з серйозними наслідками (6). Тому дотримуйтесь наступних дозувань:

• 700 мкг для жінок;
• 900 мкг для чоловіків;
• 750-770 мкг для вагітних;
• 1200-1300 мкг для жінок, що годують.

Максимально допустимий рівень споживання вітаміну становить 3000 мкг на день, з урахуванням нутрієнту з їжею.

Вітаміни групи В

Ця група вітамінів просто необхідна для підтримки здоров'я зорової системи. Розгляньмо кожен із них детальніше:

• Вітамін B1 (тіамін) – відіграє значну роль у стабільному функціонуванні нервової системи, зокрема зорового нерва. Нестача вітаміну B1 може призвести до погіршення передачі нервових імпульсів, слабкості м'язів, що зрештою позначається на ясності зору (викликаної тією ж оптичною нейропатією).
• Вітамін B2 (рибофлавін) – необхідний для здоров'я рогівки та сітківки, а також бере участь у синтезі інших важливих мікроелементів. Дефіцит рибофлавіну викликає фотофобію та дискомфорт в очах. А ще він допомагає покращити стан при кератоконусі (7).
• Вітамін B3 (ніацин) – бореться з окислювальним стресом, бере участь у відновленні ДНК, зберігає функції сітківки та зорового нерва, що особливо важливо для людей з глаукомою.
• Вітамін B6 (піридоксин) – підтримує роботу нервової системи, бере участь у синтезі амінокислот та нейротрансмітерів (біологічно активних хімічних речовин, що передають сигнали від однієї нервової клітини до іншої).
• Вітамін B9 (фолієва кислота) – без неї не обходиться синтез ДНК, відновлювальні процеси та ріст клітин. Фолієва кислота – важливий нутрієнт для сітківки ока та зорового нерва. А приймаючи разом вітаміни B6, B9, і B12 можна знизити рівень гомоцистеїну, який може викликати такі патологічні стани, як ектопія кришталика, міопія, катаракта, кістозна дегенерація сітківки, відшарування сітківки і т.д. (8).
• Вітамін B12 (кобаламін) – забезпечує нормальне кровопостачання органів зору та зорового нерва. Його дефіцит може призвести до розвитку оптичної нейропатії – ураження зорового нерва, що супроводжується безболісним, прогресуючим зниженням гостроти зору та порушенням сприйняття гами кольорів (9). Також хочеться відзначити, що додаткове вживання вітаміну B12 може зменшити ризик розвитку макулярної вікової дегенерації. Але як би чудово все це не звучало, з кобаламіном краще не жартувати — деякі дослідження виявили зв'язок між високим рівнем споживання цього вітаміну та підвищеним ризиком розвитку глаукоми (10).

Вітамін С

Можливо, ви не знали і навіть не підозрювали, що багато захворювань очей виникають внаслідок окислювального стресу через дисбаланс антиоксидантів і вільних радикалів. Тому важливо, щоб у вашому раціоні було достатньо антиоксидантів (11, 12).

Вітамін C, ще відомий як аскорбінова кислота, має сильні антиоксидантні властивості, які допомагають захищати органи зору від пошкоджень, спровокованих вільними радикалами та впливом ультрафіолету. Крім того, він сприяє зміцненню кровоносних судин очей, знижуючи ймовірність розвитку катаракти та вікової макулярної дегенерації. Нутрієнт також бере участь у синтезі колагену, підтримуючи природну структуру рогівки та склери.

Дослідження показали, що прийом вітаміну С може знизити ризик прогресування катаракти на 33% (13). Проте вченим потрібні ще додаткові дослідження в цій галузі для отримання більш детальних даних щодо впливу мікроелемента на процеси зупинення розвитку захворювання.

Вітамін D

Цей нутрієнт має гарні протизапальні властивості, захищає органи зору від окисного стресу, підтримуючи бар'єрну функцію рогівки. Він допомагає уникнути таких офтальмологічних захворювань як увеїт, кератоконус, синдром сухого ока, ВМД (одна з провідних причин втрати зору у людей віком 50+) (14, 15, 18). Тому обираючи вітаміни для очей людині похилого віку, обов'язково звертайте увагу, щоб у них був присутній вітамін D.

Вітамін Е

Цей вітамін є жиророзчинним антиоксидантом, який теж ефективно захищає клітини ока від окислювального стресу. Він допомагає уповільнити прогресування катаракти та вікової макулярної дегенерації.

А що ж кажуть вчені щодо цього нутрієнта? Розповідаємо. В одному тривалому дослідженні взяли участь 3640 осіб із діагнозом ВМД. Їм було призначено щодня приймати 400 мкг вітаміну Е та ще кілька поживних речовин. Результат приємно здивував: Антиоксидант зміг знизити ймовірність прогресування захворювання на 25% (17).

Ще одне дослідження продемонструвало, що прийом вітаміну Е може бути чудовим способом попередження вікової катаракти (18).

Гострота зору і в цілому здоров'я зорової системи багато в чому залежать від правильного харчування, способу життя та спадкових факторів. Але, як свідчать наукові дослідження, уповільнити та навіть запобігти розвитку різних офтальмологічних захворювань допомагає додатковий прийом харчових біодобавок з вітамінними комплексами. Попри на те, що ви знаєте, які вітаміни корисні для зору, їх повинен призначати виключно лікар. Адже ваше першорядне завдання – зберегти зір, а не нашкодити собі.

Література

1. “The Role of Vitamin A in Retinal Diseases”. Jana Sajovic, Andrej Meglič, Damjan Glavač, Špela Markelj, Marko Hawlina, Ana Fakin, 2022 Jan 18 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8835581/
2. “Vitamin A, systemic T-cells, and the eye: Focus on degenerative retinal disease”. Arun J Thirunavukarasu, A Catharine Ross, Rose M Gilbert, 2022 Jul 18 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9339908/
3. “The eye signs of vitamin A deficiency”. Clare Gilbert, 2013 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3936686/
4. “Use of vitamin supplements and cataract: the Blue Mountains Eye Study”. M Kuzniarz, P Mitchell, R G Cumming, V M Flood, 2001 Jul - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11438049/
5. “Dietary carotenoids, vitamins A, C, and E, and advanced age-related macular degeneration. Eye Disease Case-Control Study Group”. J M Seddon, U A Ajani, R D Sperduto, R Hiller, N Blair, T C Burton, M D Farber, E S Gragoudas, J Haller, D T Miller, et al, 1994 Nov 9 - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7933422/
6. “Vitamin A Toxicity”. Jazmine M. Olson; Muhammad Atif Ameer; Amandeep Goyal, September 2, 2023 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK532916/
7. “Mega-Dose Dietary Riboflavin in Treatment in Keratoconus, Post-Refractive Cornea Ectasia and Migraine. Has Its Time Arrived?”. John Steven Jarstad, July 21, 2021 - https://www.scientificarchives.com/article/mega-dose-dietary-riboflavin-in-treatment-in-keratoconus-post-refractive-cornea-ectasia-and-migraine-has-its-time-arrived
8. “Homocysteine, folates, and the eye”. A D Wright, N Martin & P M Dodson, 07 December 2007 - https://www.nature.com/articles/6703061#:~:text=Homocysteine%20and%20eye%20disease,but%20not%20retinal%20vein%20occlusion.
9. “Optic neuropathy as a presenting feature of vitamin B-12 deficiency: A systematic review of literature and a case report”. Fateen Ata, Ammara Bint I Bilal, Saad Javed, Hammad Shabir Chaudhry, Rohit Sharma, Rubab Fatima Malik, Hassan Choudry, Anand Bhaskaran Kartha, 2020 Nov 5 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7653199/
10. “Relationship between high dose intake of vitamin B12 and glaucoma: Evidence from NHANES 2005–2008 among United States adults”. Zhongwei Liu, Yi Hu, Yuhan Wang, Baiwei Xu, Jiangyue Zhao, Ziyan Yu, 2023 Apr 17 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10149911/
11. “Oxidative Stress in the Anterior Ocular Diseases: Diagnostic and Treatment”. Azza Dammak, Cristina Pastrana, Alba Martin-Gil, Carlos Carpena-Torres, Assumpta Peral Cerda, Mirjam Simovart, Pilar Alarma, Fernando Huete-Toral andGonzalo Carracedo, 20 January 2023 - https://www.mdpi.com/2227-9059/11/2/292
12. “Oxidative Stress in Ophthalmology”. Leo A. Kim, MD, PhD, Amol Ganvir, Nimesh Patel, MD, December 19, 2024 - https://eyewiki.org/Oxidative_Stress_in_Ophthalmology
13. “Genetic and Dietary Factors Influencing the Progression of Nuclear Cataract”. Ekaterina Yonova-Doing, Zoe A. Forkin, Pirro G. Hysi, Katie M. Williams, Tim D, Clare E. Gilbert, Christopher J. Hammond, June 2016 - https://www.aaojournal.org/article/S0161-6420(16)00114-7/fulltext
14. “Vitamin D and eye: Current evidence and practice guidelines”. Bhavya Gorimanipalli, Rohit Shetty, Swaminathan Sethu, Pooja Khamar, 2023 Apr 5 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10276688/
15. “Dry Eye Disease: What Is the Role of Vitamin D?”. Maurizio Rolando, Stefano Barabino, 2023 Jan 11 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9860626/
16. “Associations Between Vitamin D Intake and Progression to Incident Advanced Age-Related Macular Degeneration”. Bénédicte M J Merle, Rachel E Silver, Bernard Rosner, Johanna M Seddon, 2017 Sep - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5595226/
17. “A randomized, placebo-controlled, clinical trial of high-dose supplementation with vitamins C and E, beta carotene, and zinc for age-related macular degeneration and vision loss: AREDS report no. 8”. Age-Related Eye Disease Study Research Group, 2001 Oct - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11594942/
18. “Vitamin E and risk of age-related cataract: a meta-analysis”. Yufei Zhang, Wenjie Jiang, Zhutian Xie, Wenlong Wu, Dongfeng Zhang, 2015 Oct - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25591715/