Вітамін К

Вітамін К – один з небагатьох вітамінів, про які деякі з нас навіть і не чули. Але незважаючи на це, він відіграє важливе значення для організму і здоров'я в цілому.

Вітаміном К називається група жиророзчинних вітамінів, які надходять в організм разом з їжею рослинного і тваринного походження. У природі цей мікронутрієнт зустрічається в наступних видах:

• Вітамін К1 (філлохінон) – міститься в зелені, овочах та іншій рослинній їжі (листова капуста, шпинат, брокколі, петрушка, спаржа і не тільки);
• Вітамін К2 (менахінон) – присутній в продуктах тваринного походження (м'ясо, печінка свиняча і яловича, молочні і кисломолочні продукти, яйця і т.д.), також цей вітамін частково синтезується в організмі завдяки мікрофлорі кишечника. Важливо зазначити, що він засвоюється краще, ніж вітамін К1;
• Вітамін К3 (менадіон) – синтетична форма вітаміну, яка була виведена штучним шляхом. При його вживанні слід чітко слідувати інструкції і вказівок лікаря, оскільки надмірне і неконтрольоване споживання вітаміну К3 може привести до небажаних наслідків для здоров'я.

Яку роль для організму відіграє вітамін К

Даний мікронутрієнт приносить велику користь для здоров'я. Особливо він важливий для:

1. Згортання крові. Мабуть, це одна з найважливіших функцій вітаміну К. Він бере участь в синтезі білків, які регулюють згортання крові. Дефіцит цієї органічної речовини може стати причиною зниження концентрації протромбіну і збільшення проміжку часу, необхідного для згортання крові;
2. Укріплення кісток. Вітамін К бере участь в кістковому метаболізмі, тим самим зміцнюючи опорно–руховий апарат, запобігаючи переломам і виникненню остеопорозу. Часто рекомендують вітамін К2 приймати разом з кальцієм і вітаміном D3, що в свою чергу підвищує засвоєння кожного мікронутрієнту і приводить до помітного результату;
3. Підтримки здоров'я серцево–судинної системи. Важливо зазначити, що прийом вітаміну К запобігає осіданню кальцію на стінках судин, направляючи його дію безпосередньо на зміцнення кісткової тканини. Таким чином вітамін К попереджає виникнення серцево–судинних захворювань;
4. Регуляція рівня глюкози в крові. Вітамін К здатний підвищувати чутливість до інсуліну, що в свою чергу дозволяє контролювати рівень глюкози в крові;
5. Зменшення запальних процесів. Спільний прийом вітаміну К і D перешкоджає появі запальних процесів. Крім цього, сам по собі вітамін К здатний знижувати вже наявні запальні реакції.

Насправді спектр дії даного мікронутрієнту значно ширше. Він в цілому позитивно діє на імунну систему, допомагає при аутоімунних захворюваннях і має антиоксидантні властивості.

Навіщо потрібен вітамін К спортсменам

Роль вітаміну для спортсменів так само важлива, як і для людей, що стежать за станом свого здоров'я. Але для атлетів, при високих фізичних навантаженнях та регулярній роботі з великою вагою, важливо підтримувати міцність опорно–рухової системи. Саме тому багато спортсменів додають до свого раціону додаткову кількість вітаміну К. Регулярний прийом дає можливість зміцнити кістки, запобігти ризику появи переломів, розтягнень та інших травм.

Добова норма

Дорослій людині достатньо 120 мкг / добу, щоб повністю покрити потребу організму в цьому мікронутрієнті. Протягом дня його можна отримати з продуктів харчування в дозуванні від 300 до 500 мікрограмів, а це більш ніж достатньо. Не варто турбуватися про те, що вітаміну надходить більше, ніж належить. Мікронутрієнти, що надходять в організм з продуктами харчування, абсолютно не токсичні і не здатні викликати гіпервітаміноз. Тільки під час прийому синтетичного аналога (менадіону) можливо його надмірне накопичення, тому тут важливо бути дуже уважними.

Що стосується дефіциту вітаміну К, то він зустрічається вкрай рідко і може виникнути в разі прийому деяких ліків, що перешкоджають засвоєнню речовини, а також під час строгих дієт.

У яких продуктах міститься вітамін К

Вітамін К1 і К2 міститься в багатьох харчових продуктах, які ми вживаємо щодня:

• рослинна їжа і зелені овочі (петрушка, шпинат, базилік, кінза, капуста брокколі, білокачанна і пекінська капуста, зелена цибуля, огірок, болгарський перець і т.д.);
• фрукти (ожина, лохина, виноград, малина, журавлина, слива, червона смородина і т.д.);
• горіхи та насіння (волоський і кедровий горіхи, кешью, фундук);
• продукти тваринного походження (яловича і свиняча печінка, птиця, молочні і кисломолочні продукти, яєчні жовтки).

Збалансоване харчування здатне в повній мірі задовольнити потребу організму у вітамінах К1 і К2.

Де купити вітамін К в Україні

Інтернет–магазин спортивного харчування BCAA.UA пропонує придбати різні вітаміни для підтримки стану здоров'я, підвищення продуктивності і досягнення поставлених цілей. Також у нас ви зможете замовити вітамін К від провідних виробників харчових добавок. Покупку можна оформити в режимі онлайн з доставкою по всій території України, також чекаємо вас в наших стаціонарних магазинах в Києві.

На вас чекає великий вибір якісного спортивного харчування за доступною ціною. Менеджери наших магазинів із задоволенням допоможуть з вибором і дадуть відповідь на всі ваші питання, щоб ви неодмінно залишилися задоволені покупкою. Звертайтеся, будемо раді запропонувати вам спортивне харчування оригінальної якості від популярних виробників.