MSM (метилсульфонілметан): користь для суглобів, шкіри та відновлення

Харчові добавки з метилсульфонілметаном (MSM) мають високий попит вже багато років. Їх активно приймають не лише спортсмени, а й люди, які прагнуть підтримати здоров'я опорно-рухового апарату, зменшити запалення та загалом покращити загальне самопочуття. І якщо ви шукаєте детальну й перевірену інформацію про метилсульфонілметан, то ми з радістю нею поділимося. У цій статті поговоримо про те, що являє собою біодобавка MSM, які властивості має, кому і в яких випадках вона підійде.

MSM: що це за сполука і як вона працює

Метилсульфонілметан (MSM) - це органічна сполука сірки, присутня в організмі людини, тварин і рослин. З точки зору хімії це стабільна форма цього елемента, яка добре засвоюється організмом і бере участь у низці біологічних процесів.

Якщо говорити про сірку, то вона належить до життєво важливих елементів, необхідних для синтезу амінокислот, ферментів, гормонів і структурних білків, зокрема колагену та кератину. Ці сполуки важливі для підтримання здоров'я суглобів, шкіри, волосся та нігтів.

MSM міститься в невеликих кількостях у свіжих овочах, фруктах, молоці та м'ясі. Однак слід зазначити один дуже важливий момент: під час термічної обробки його концентрація може значно знижуватися, оскільки речовина досить чутлива до температури. Саме тому добавки з метилсульфонілметаном є додатковим джерелом біодоступної сірки.

MSM: користь для здоров'я

На сьогодні існує величезна кількість підтверджених фактів, що стосуються сприятливого впливу MSM на організм. Пропонуємо зупинитися на них докладніше, адже, власне, заради цього ми тут і зібралися. Полетіли!

Має протизапальну дію

Однією з найбільш вивчених властивостей MSM є його здатність знижувати запалення. Нагадаємо, що хронічне запалення лежить в основі багатьох захворювань, зокрема патологій суглобів, метаболічних порушень та інших недуг.

Метилсульфонілметан здатний впливати на перебіг запальних процесів кількома способами:

1. Блокує запуск запальних процесів. MSM пригнічує активацію білка NF-κB, який, своєю чергою, є головним регулятором запальної відповіді. У нормі NF-κB переміщується в ядро клітини й запускає експресію генів, пов'язаних із запаленням. Під впливом MSM цей процес сповільнюється, завдяки чому знижується вироблення прозапальних медіаторів.
2. Знижує вироблення прозапальних медіаторів. Зменшується активація сигнальних шляхів, пов'язаних із запаленням, що призводить до зниження вироблення прозапальних цитокінів (наприклад, TNF-α, інтерлейкіни IL-1, IL-6). Саме ці молекули впливають на виникнення болю, набряку та запальної реакції.
3. Зменшує почервоніння та набряк. Метилсульфонілметан здатний знижувати активність ферментів, що беруть участь у синтезі запальних медіаторів, включно з COX-2. Це призводить до зменшення вироблення простагландинів та оксиду азоту (NO), які сприяють розширенню судин і розвитку набряку. У результаті вираженість запальної реакції знижується.
4. Обмежує міграцію імунних клітин. Зниження рівня цитокінів і вазоактивних молекул зменшує приплив імунних клітин у вогнище запалення, що додатково знижує вираженість запального процесу.
5. Захищає від клітинного стресу. Харчові добавки з біодоступною сіркою здатні впливати на активацію NLRP3-інфламасоми. Говорячи простими словами, це внутрішньоклітинний комплекс, який запускає запальну відповідь при пошкодженні клітин або окисному стресі. Дослідження показали, що MSM може пригнічувати її активацію, що допомагає обмежити надмірне запалення та захистити клітини від пошкоджень (1).

Захищає від окисного стресу

Напевно, вже всі добре знайомі з терміном “окисний стрес”. Але, щоб добре розібратися в основних механізмах впливу метилсульфонілметану на організм, не зайвим буде почати з розбору базових процесів, що відбуваються в організмі.

Вільні радикали (активні форми кисню) - це нестабільні молекули, які утворюються в організмі людини в процесі метаболізму та під впливом зовнішніх факторів (забруднення повітря, ультрафіолет, фізична активність, стрес тощо). У невеликих кількостях вони зовсім не небезпечні й навіть важливі для повноцінної роботи організму. Однак надлишок активних форм кисню призводить до окисного стресу. У результаті пошкоджуються клітинні структури, включно з ліпідами, білками та ДНК, розвиваються різні захворювання (атеросклероз, рак, діабет тощо), прискорюються процеси старіння.

І, як ви вже здогадалися, метилсульфонілметан може похвалитися своїми антиоксидантними властивостями. У цьому напрямі він працює так:

• може підвищувати рівень відновленого глутатіону (GSH), який є одним із потужних антиоксидантів організму (2);
• знижує утворення реактивних форм кисню (ROS);
• захищає клітини від пошкоджень, спричинених окисним стресом;
• зменшує запалення (ефективний навіть при хронічних станах).

Активний антиоксидантний захист організму забезпечений!

Зменшує біль у суглобах і знижує вираженість симптоматики при остеоартриті

Найчастіше біль у суглобах виникає при вираженому запальному процесі, руйнуванні хряща, зниженні рухливості. Особливо ці симптоми добре знайомі людям, які зіткнулися з таким поширеним захворюванням, як остеоартрит, що якраз і проявляє себе хронічним болем і дегенерацією хряща.

Харчові добавки з MSM здатні сприятливо впливати на здоров'я опорно-рухової системи. На тлі регулярного прийому можна помітити, як зменшується інтенсивність больових відчуттів завдяки потужному протизапальному впливу, підвищується еластичність тканин, а разом із нею й амплітуда рухів, та й загалом покращується якість життя.

Найбільш виражений ефект може спостерігатися при спільному прийомі з іншими активними речовинами, спрямованими на підтримку здоров'я суглобів. До них належить хондроїтин, глюкозамін, босхелонова кислота (3, 4, 5). Тому якщо ви плануєте приймати MSM для суглобів, обирайте комплексні добавки.

Прискорює відновлення після тренувань

Інтенсивні фізичні навантаження призводять до підвищення рівня вільних радикалів, мікропошкодження м'язів і навколишньої сполучної тканини, а також локального запалення. Через це після тренувань ми часто відчуваємо той самий м'язовий біль, який називають крепатурою. Це цілком нормальна реакція організму на підвищену фізичну активність.

До чого ж ми ведемо? Однією з цікавих властивостей метилсульфонілметану є зниження м'язового болю після тренувань за рахунок зменшення рівня запальних маркерів і кількості вільних радикалів (6, 7). Не дивно, що БАДи з MSM такі популярні серед спортсменів і людей, які ведуть активний спосіб життя.

Покращує стан шкіри

Можливо, це вас здивує, але MSM для шкіри не менш важливий, ніж для суглобів. Вся справа в тому, що сірка, яка входить до складу, необхідна для синтезу колагену та кератину - головних структурних білків епідермісу.

І якщо розглядати принцип впливу метилсульфонілметану на шкіру, при регулярному прийомі можна помітити такі зміни:

• підвищення пружності епідермісу;
• зменшення вираженості зморшок;
• покращення текстури шкіри;
• зменшення запальних проявів (при місцевому нанесенні при розацеа) (8, 9, 10).

Незважаючи на потенційну користь органічної сполуки сірки, важливо зазначити, що в дослідженнях використовувався метилсульфонілметан у поєднанні з іншими активними речовинами, спрямованими на покращення стану шкіри. Це говорить лише про те, що прийом MSM як окремої речовини може не дати такого вираженого ефекту.

Полегшує симптоми сезонної алергії

Алергія - далеко не найприємніша реакція імунної системи на ті чи інші “подразнювальні фактори”. Сльозотеча, риніт, свербіж і ще маса інших симптомів просто вибивають із колії, значно погіршуючи якість життя. Безумовно, MSM не вирішить проблему й не позбавить вас сезонної алергії, але він цілком здатний полегшити її симптоми.

Дослідження показали, що прийом метилсульфонілметану може зменшити вираженість алергічного риніту, запалення та покращити загальне самопочуття в період сезонного загострення (11, 12).

MSM: як приймати

Якщо ви вирішили додати до свого раціону харчові добавки з MSM, дозування має бути суворо дотримане. Як правило, воно становить 1-3 г на добу, розділених на кілька прийомів. Але краще додатково вивчіть рекомендації щодо прийому від виробника.

Починати прийом БАДу краще з мінімальної дози, поступово збільшуючи, щоб перевірити реакцію організму та уникнути небажаних побічних ефектів.

Важливо: прийом занадто високих дозувань метилсульфонілметану не дасть більш відчутного результату. У цьому випадку працює те саме золоте правило, якого слід дотримуватися: більше - не означає краще!

MSM: протипоказання та побічні ефекти

До речі, про важливе! Незважаючи на те, що MSM вважається безпечною добавкою при дотриманні рекомендованих дозувань, у деяких випадках можуть виникати побічні ефекти:

• легкі розлади ШКТ (здуття, діарея);
• нудота;
• алергічні реакції (рідко).

Що стосується протипоказань, то вони абсолютно очевидні:

• індивідуальна непереносимість;
• вагітність і період грудного вигодовування;
• тяжкі хронічні захворювання (прийом метилсульфонілметану можливий тільки після консультації з лікарем).

Також слід враховувати можливу взаємодію з лікарськими препаратами, особливо протизапальними засобами та антикоагулянтами.

При правильному підході до прийому харчові добавки з MSM справді здатні позитивно впливати на здоров'я, особливо на локомоторну систему. Вони стануть справжньою знахідкою для тих, кому важливо підтримати стан суглобів, позбутися дискомфорту, пов'язаного з больовими відчуттями та хронічним запаленням.

Література

1. “Methylsulfonylmethane: Applications and Safety of a Novel Dietary Supplement”. Matthew Butawan, Rodney L Benjamin, Richard J Bloomer, 2017 Mar 16 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5372953/#abstract1:~:text=2%2E1%2E%20Anti,section
2. “Effect of chronic supplementation with methylsulfonylmethane on oxidative stress following acute exercise in untrained healthy men”. Babak Nakhostin-Roohi, Sarah Barmaki, Faegheh Khoshkhahesh, Shahab Bohlooli, 01 October 2011 - https://academic.oup.com/jpp/article-abstract/63/10/1290/6135383
3. “Efficacy of methylsulfonylmethane supplementation on osteoarthritis of the knee: a randomized controlled study”. Eytan M Debbi, Gabriel Agar, Gil Fichman, Yaron Bar Ziv, Rami Kardosh, Nahum Halperin, Avi Elbaz, Yiftah Beer, Ronen Debi, 2011 Jun 27 - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21708034/
4. “Comparison of Glucosamine-Chondroitin Sulfate with and without Methylsulfonylmethane in Grade I-II Knee Osteoarthritis: A Double Blind Randomized Controlled Trial”. Andri M T Lubis, Carles Siagian, Erick Wonggokusuma, Aldo F Marsetyo, Bambang Setyohadi, 2017 Apr - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28790224/
5. “Methylsulfonylmethane and boswellic acids versus glucosamine sulfate in the treatment of knee arthritis: Randomized trial”. Angela Notarnicola, Giuseppe Maccagnano, Lorenzo Moretti, Vito Pesce, Silvio Tafuri, Alessandra Fiore, Biagio Moretti, 2016 Mar - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26684635/
6. “Effect of methylsulfonylmethane supplementation on exercise - Induced muscle damage and total antioxidant capacity”. S Barmaki, S Bohlooli, F Khoshkhahesh, B Nakhostin-Roohi, 2012 Apr - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22525653/
7. “Effects of methylsulfonylmethane supplementation on oxidative stress, muscle soreness, and performance variables following eccentric exercise”. Daniel A. MELCHER, Sang-Rak LEE z, Shelby A. PEEL, Max R. PAQUETTE, Richard J. BLOOMER, May 2017 - https://www.memphis.edu/nutraceutical/pdfs/9-2017-gazz-med-ital-msm.pdf
8. “The effect of a 12-week dietary intake of food supplements containing collagen and MSM on dermis density and other skin parameters: A double-blind, placebo-controlled, randomised four-way study comparing the efficacy of three test products”. Tina Pogačnik, Janko Žmitek, Hristo Hristov, Petra Keršmanc, Mirjam Rogl Butina, Katja Žmitek, November 2023 - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623004383
9. “Randomized, Placebo-controlled Study of a Nutraceutical Based on Hyaluronic Acid, L-carnosine, and Methylsulfonylmethane in Facial Skin Aesthetics and Well-being”. Ennio Guaitolini, Attilio Cavezzi, Stefania Cocchi, Roberto Colucci, Simone Ugo Urso, Valentina Quinzi, 2019 Apr 1 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6508480/
10. “Combined effects of silymarin and methylsulfonylmethane in the management of rosacea: clinical and instrumental evaluation”. Enzo Berardesca, Norma Cameli, Claudia Cavallotti, Jean Luc Levy, Gérald E Piérard, Gianfranco de Paoli Ambrosi, 2008 Mar - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18254805/
11. “Evaluating the Impacts of Methylsulfonylmethane on Allergic Rhinitis After a Standard Allergen Challenge: Randomized Double-Blind Exploratory Study”. Susan Hewlings, Douglas S Kalman, Nov.2018 - https://www.researchprotocols.org/2018/11/e11139/
12. “A multicentered, open-label trial on the safety and efficacy of methylsulfonylmethane in the treatment of seasonal allergic rhinitis”. Eleanor Barrager, Joseph R Veltmann Jr, Alexander G Schauss, Rebecca N Schiller, 2002 Apr - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12006124/