MSM (метилсульфонилметан): польза для суставов, кожи и восстановления

Пищевые добавки с метилсульфонилметаном (MSM) пользуются высоким спросом на протяжении многих лет. Их активно принимают не только спортсмены, но и люди, стремящиеся поддержать здоровье опорно-двигательного аппарата, уменьшить воспаление и в целом улучшить общее самочувствие. И если вы ищете детальную и проверенную информацию о метилсульфонилметане, то мы с удовольствием ей поделимся. В этой статье поговорим о том, что же из себя представляет биодобавка MSM, какими свойствами обладает, кому и в каких случаях она подойдет.

MSM: что это за соединение и как оно работает

Метилсульфонилметан (MSM) – это органическое соединение серы, присутствующее в организме человека, животных и растений. С точки зрения химии это стабильная форма данного элемента, которая хорошо усваивается организмом и участвует в ряде биологических процессов.

Если говорить о сере, то она относится к жизненно важным элементам, необходимым для синтеза аминокислот, ферментов, гормонов и структурных белков, в том числе коллагена и кератина. Эти соединения важны для поддержания здоровья суставов, кожи, волос и ногтей.

MSM содержится в небольших количествах в свежих овощах, фруктах, молоке и мясе. Однако следует отметить один очень важный момент: при термической обработке его концентрация может значительно снижаться, так как вещество достаточно чувствительное к температуре. Именно поэтому добавки с метилсульфонилметаном являются дополнительным источником биодоступной серы.

MSM: польза для здоровья

На сегодняшний день существует огромное количество подтвержденных фактов, касающихся благоприятного воздействия MSM на организм. Предлагаем остановиться на них более подробно, так как, собственно, ради этого мы тут и собрались. Полетели!

Обладает противовоспалительным действием

Одним из наиболее изученных свойств MSM является его способность снижать воспаление. Напомним, что хроническое воспаление лежит в основе многих заболеваний, в том числе патологий суставов, метаболических нарушений и других недугов.

Метилсульфонилметан способен влиять на течение воспалительных процессов несколькими способами:

1. Блокирует запуск воспалительных процессов. MSM подавляет активацию белка NF-κB, который в свою очередь является главным регулятором воспалительного ответа. В норме NF-κB перемещается в ядро клетки и запускает экспрессию генов, связанных с воспалением. Под воздействием MSM этот процесс замедляется, благодаря чему снижается выработка провоспалительных медиаторов.
2. Снижает выработку провоспалительных медиаторов. Уменьшается активация сигнальных путей, связанных с воспалением, что приводит к снижению выработки провоспалительных цитокинов (например, TNF-α, интерлейкины IL-1, IL-6). Именно эти молекулы влияют на возникновение боли, отека и воспалительной реакции.
3. Уменьшает покраснение и отек. Метилсульфонилметан способен снижать активность ферментов, участвующих в синтезе воспалительных медиаторов, включая COX-2. Это приводит к уменьшению выработки простагландинов и оксида азота (NO), которые способствуют расширению сосудов и развитию отека. В конечном итоге выраженность воспалительной реакции снижается.
4. Ограничивает миграцию иммунных клеток. Снижение уровня цитокинов и вазоактивных молекул уменьшает приток иммунных клеток в очаг воспаления, что дополнительно снижает выраженность воспалительного процесса.
5. Защищает от клеточного стресса. Пищевые добавки с биодоступной серой способны влиять на активацию NLRP3-инфламмасомы. Говоря простыми словами, это внутриклеточный комплекс, который запускает воспалительный ответ при повреждении клеток или окислительном стрессе. Исследования показали, что MSM может подавлять её активацию, что помогает ограничить избыточное воспаление и защитить клетки от повреждений (1).

Защищает от окислительного стресса

Наверное, уже все хорошо знакомы с термином “окислительный стресс”. Но, чтобы хорошенько разобраться в основных механизмах воздействия метилсульфонилметана на организм, не лишним будет начать с разбора базовых процессов, протекающих в организме.

Свободные радикалы (активные формы кислорода) – это нестабильные молекулы, которые образуются в организме человека в процессе метаболизма и под воздействием внешних факторов (загрязнение воздуха, ультрафиолет, физическая активность, стресс и т.д.). В небольших количествах они совершенно не опасны и даже важны для полноценной работы организма. Однако переизбыток активных форм кислорода приводит к окислительному стрессу. В результате чего повреждаются клеточные структуры, включая липиды, белки и ДНК, развиваются различные заболевания (атеросклероз, рак, диабет и т.д.), ускоряются процессы старения.

И, как вы уже догадались, метилсульфонилметан может похвастаться своими антиоксидантными свойствами. В этом направлении он работает следующим образом:

• может повышать уровень восстановленного глутатиона (GSH), который является одним из мощных антиоксидантов организма (2);
• снижает образование реактивных форм кислорода (ROS);
• защищает клетки от повреждений, вызванных с окислительным стрессом;
• уменьшает воспаление (эффективен даже при хронических состояниях).

Активная антиоксидантная защита организму обеспечена!

Уменьшает боль в суставах и снижает выраженность симптоматики при остеоартрите

Чаще всего боль в суставах возникает при выраженном воспалительном процессе, разрушении хряща, снижении подвижности. Особенно данные симптомы хорошо знакомы людям, столкнувшимся с таким распространенным заболеванием, как остеоартрит, который как раз таки и проявляет себя хронической болью и дегенерацией хряща.

Пищевые добавки с MSM способны оказывать благоприятное воздействие на здоровье опорно-двигательной системы. На фоне регулярного приема можно заметить, как уменьшается интенсивность болевых ощущений благодаря мощному противовоспалительному воздействию, повышается эластичность тканей, а вместе с ней и амплитуда движений, да и в целом улучшается качество жизни.

Наиболее выраженный эффект может наблюдаться при совместном приеме с другими активными веществами, направленными на поддержку здоровья суставов. К ним относится хондроитин, глюкозамин, босхеллоновая кислота (3, 4, 5). Поэтому если вы планируете принимать MSM для суставов, выбирайте комплексные добавки.

Ускоряет восстановление после тренировок

Интенсивные физические нагрузки приводят к повышению уровня свободных радикалов, микроповреждению мышц и окружающей соединительной ткани, а также локальному воспалению. Из-за это после тренировок мы часто ощущаем ту самую мышечную боль, называемую крепатурой. Это вполне нормальная реакция организма на повышенную физическую активность.

К чему же мы ведем? Одним из интересных свойств метилсульфонилметана является снижение мышечной боли после тренировок за счет уменьшения уровня воспалительных маркеров и количества свободных радикалов (6, 7). Не удивительно, что БАДы с MSM так популярных среди спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Улучшает состояние кожи

Возможно, это вас удивит, но MSM для кожи не менее важен, чем для суставов. Все дело в том, что сера, входящая в состав, необходима для синтеза коллагена и кератина – главных структурных белков эпидермиса.

И если рассматривать принцип воздействия метилсульфонилметана на кожу, при регулярном приеме, можно заметить следующие изменения:

• повышение упругости эпидермиса;
• уменьшение выраженности морщин;
• улучшение текстуры кожи;
• уменьшение воспалительных проявлений (при местном нанесении при розацеа) (8, 9, 10).

Несмотря на потенциальную пользу органического соединения серы, важно отметить, что в исследованиях использовался метилсульфонилметан в сочетании с другими активными веществами, направленными на улучшение состояния кожи. Это говорит лишь о том, что прием MSM, как отдельного вещества, может не дать такого выраженного єффекта.

Облегчает симптомы сезонной аллергии

Аллергия – далеко не самая приятная реакция иммунной системы на те или иные “раздражающие факторы”. Слезотечение, ринит, зуд и еще масса других симптомов просто выбивают из колеи, значительно ухудшая качество жизни. Безусловно, MSM не решит проблему и не избавит вас от сезонной аллергии, но он вполне способен облегчить ее симптомы.

Исследования показали, что прием метилсульфонилметана может уменьшить выраженность аллергического ринита, воспаления и улучшить общее самочувствие в период сезонного обострения (11, 12).

MSM: как принимать

Если вы решили добавить в свой рацион пищевые добавки с MSM, дозировка должна быть строго соблюдена. Как правило, она составляет 1-3 г в сутки, разделенных на несколько приемов. Но лучше дополнительно изучите рекомендации по приему от производителя.

Начинать прием БАДа лучше с минимальной дозы, постепенно увеличивая, чтобы проверить реакцию организма и избежать нежелательных побочных эффектов.

Важно: прием слишком высоких дозировок метилсульфонилметана не даст более ощутимого результата. В данном случае работает то самое золотое правило, которого следует придерживаться: больше – не значит лучше!

MSM: противопоказания и побочные эффекты

Кстати, о важном! Несмотря на то, что MSM считается безопасной добавкой при соблюдении рекомендуемых дозировок, в некоторых случаях могут возникнуть побочные эффекты:

• легкие расстройства ЖКТ (вздутие, диарея);
• тошнота;
• аллергические реакции (редко).

Что касается противопоказаний, то они абсолютно очевидны:

• индивидуальная непереносимость;
• беременность и период грудного вскармливания;
• тяжелые хронические заболевания (прием метилсульфонилметан возможен только после консультации с врачом).

Также следует учитывать возможное взаимодействие с лекарственными препаратами, особенно противовоспалительными средствами и антикоагулянтами.

При правильном подходе к приему пищевые добавки с MSM действительно способны оказать положительное воздействие на здоровье, особенно на локомоторную систему. Они станут настоящей находкой для тех, кому важно поддержать состояние суставов, избавиться от дискомфорта, связанного с болевыми ощущениями и хроническим воспалением.

Литература

1. “Methylsulfonylmethane: Applications and Safety of a Novel Dietary Supplement”. Matthew Butawan, Rodney L Benjamin, Richard J Bloomer, 2017 Mar 16 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5372953/#abstract1:~:text=2%2E1%2E%20Anti,section
2. “Effect of chronic supplementation with methylsulfonylmethane on oxidative stress following acute exercise in untrained healthy men”. Babak Nakhostin-Roohi, Sarah Barmaki, Faegheh Khoshkhahesh, Shahab Bohlooli, 01 October 2011 - https://academic.oup.com/jpp/article-abstract/63/10/1290/6135383
3. “Efficacy of methylsulfonylmethane supplementation on osteoarthritis of the knee: a randomized controlled study”. Eytan M Debbi, Gabriel Agar, Gil Fichman, Yaron Bar Ziv, Rami Kardosh, Nahum Halperin, Avi Elbaz, Yiftah Beer, Ronen Debi, 2011 Jun 27 - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21708034/
4. “Comparison of Glucosamine-Chondroitin Sulfate with and without Methylsulfonylmethane in Grade I-II Knee Osteoarthritis: A Double Blind Randomized Controlled Trial”. Andri M T Lubis, Carles Siagian, Erick Wonggokusuma, Aldo F Marsetyo, Bambang Setyohadi, 2017 Apr - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28790224/
5. “Methylsulfonylmethane and boswellic acids versus glucosamine sulfate in the treatment of knee arthritis: Randomized trial”. Angela Notarnicola, Giuseppe Maccagnano, Lorenzo Moretti, Vito Pesce, Silvio Tafuri, Alessandra Fiore, Biagio Moretti, 2016 Mar - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26684635/
6. “Effect of methylsulfonylmethane supplementation on exercise - Induced muscle damage and total antioxidant capacity”. S Barmaki, S Bohlooli, F Khoshkhahesh, B Nakhostin-Roohi, 2012 Apr - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22525653/
7. “Effects of methylsulfonylmethane supplementation on oxidative stress, muscle soreness, and performance variables following eccentric exercise”. Daniel A. MELCHER, Sang-Rak LEE z, Shelby A. PEEL, Max R. PAQUETTE, Richard J. BLOOMER, May 2017 - https://www.memphis.edu/nutraceutical/pdfs/9-2017-gazz-med-ital-msm.pdf
8. “The effect of a 12-week dietary intake of food supplements containing collagen and MSM on dermis density and other skin parameters: A double-blind, placebo-controlled, randomised four-way study comparing the efficacy of three test products”. Tina Pogačnik, Janko Žmitek, Hristo Hristov, Petra Keršmanc, Mirjam Rogl Butina, Katja Žmitek, November 2023 - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623004383
9. “Randomized, Placebo-controlled Study of a Nutraceutical Based on Hyaluronic Acid, L-carnosine, and Methylsulfonylmethane in Facial Skin Aesthetics and Well-being”. Ennio Guaitolini, Attilio Cavezzi, Stefania Cocchi, Roberto Colucci, Simone Ugo Urso, Valentina Quinzi, 2019 Apr 1 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6508480/
10. “Combined effects of silymarin and methylsulfonylmethane in the management of rosacea: clinical and instrumental evaluation”. Enzo Berardesca, Norma Cameli, Claudia Cavallotti, Jean Luc Levy, Gérald E Piérard, Gianfranco de Paoli Ambrosi, 2008 Mar - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18254805/
11. “Evaluating the Impacts of Methylsulfonylmethane on Allergic Rhinitis After a Standard Allergen Challenge: Randomized Double-Blind Exploratory Study”. Susan Hewlings, Douglas S Kalman, Nov.2018 - https://www.researchprotocols.org/2018/11/e11139/
12. “A multicentered, open-label trial on the safety and efficacy of methylsulfonylmethane in the treatment of seasonal allergic rhinitis”. Eleanor Barrager, Joseph R Veltmann Jr, Alexander G Schauss, Rebecca N Schiller, 2002 Apr - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12006124/