Калій

Наш організм наділений однією неймовірно важливою і корисною функцією – здатність накопичувати корисні речовини і витрачати їх при недостатньому надходженні ззовні. Але деякі мікроелементи не мають «депо» і при їх найменшій нестачі відразу ж запускаються дестабілізуючі процеси. Одним з таких елементів є калій.

Цей метал – це ключовий внутрішньоклітинний катіон. У процентному співвідношенні картина наступна:

• 98% калію базується в клітинах, при цьому велика частина розташовується в м'язових тканинах;
• 2% мікроелемента знаходиться в крові і міжклітинній рідині.

Простими словами, представлений нутрієнт підтримує збудливість нервових і м'язових волокон. Цей процес не просто важливий для нормального самопочуття. Він визначає ваш потенціал і встановлює планку ваших можливостей. Наскільки вона буде висока залежить від фізичного та емоційного стану, а ці параметри безпосередньо пов'язані з балансом калію в організмі.

Варто зазначити, що нутрієнт надходить до нас з їжею в більш ніж достатній кількості. Але при цьому дефіцит – досить поширене явище, яке може змінити життя в корені і не в кращу сторону. У чому причина цього парадоксу? Чим загрожує дисбаланс даного мінералу? Чому калій і спорт – це міцний вузол, який краще не розв'язувати? Давайте розбиратися.

Значення та вплив на організм

Відкриваючи горизонт процесів підвладних калію приходить розуміння, наскільки людина «крихка» за своєю природою. Цей мінерал є господарем функціоналу, завдяки якому ми в змозі що–небудь робити в принципі, а саме:

• робота серцево–судинної системи. Крім регулювання кров'яного тиску, що, як мінімум, знижує ризик виникнення інфаркту та інсульту, даний мінерал попереджає безліч захворювань серця і судин;
• підтримка здоров'я м'язової і кісткової тканини, а саме захист, збільшення щільності і розвиток;
• позитивно впливає на роботу печінки, що крім інших плюсів запобігає діабету;
• забезпечує потрібний електролітний і кислотно–лужний баланс в організмі;
• надає ефективний захист ниркам, знижуючи ризик утворення каменів;
• підтримує роботу ЦНС та ін.

Якщо говорити про життя спортсменів, крім вищеописаних функцій калій має особливий вплив на деякі сфери діяльності організму, без яких розраховувати на бажаний результат не варто. Розглянемо деякі з них:

• цей мінерал є невід'ємною частиною процесу розщеплення глікогену, тим самим поповнюючи енергетичний баланс клітин та підвищуючи витривалість спортсмена. При розпаді глікогену клітини зменшують запас калію в м'язах. Тому поповнення запасів цього металу після інтенсивного тренування – обов'язкова процедура;
• калій запобігає затримці рідини в організмі. Тут вступає в роль тандем калію і натрію. Натрій і вода, як відомо, всмоктуються клітинами, зберігаючи воду між шкірним покривом і м'язами, тим самим викликаючи інфільтрацію. Лише при достатній кількості калію, він витісняє натрій і воду з клітин. Вони виводяться шляхом сечовипускання, відновлюючи баланс в організмі;
• посилені регенеративні процеси м'язових тканин і покращений відгук м'язів в цілому. Також калій дозволяє підвищувати інтенсивність тренувань в більш високому темпі за рахунок запобігання спазмів.

Важливо усвідомити головний момент – калій забезпечує стабільне функціонування кожної клітини. Справа в тому, що клітини нервової системи і м'язів дуже швидко реагують на зниження рівня калію в плазмі. І це особливо відчувається бодібілдерами, людьми з активним способом життя і тими, хто пов'язаний з важкою фізичною або нервовою роботою. Перші симптоми проявляються гіпотонією м'язів, слабкістю і астенією, а також ослабленням рефлексів. При виникненні дефіциту починаються неконтрольовані процеси дестабілізації найважливіших систем. Але наскільки великий ризик зіткнуться з нестачею цього металу?

Причини дефіциту калію

Продуктів з достатнім вмістом калію просто величезна кількість і насправді простіше перерахувати де його немає. Але не все так просто і справа тут не в біодоступності елемента. Даний мінерал вміє залишати організм так само швидко, як і надходити в нього. А через брак «депо» дефіцит може виникнути навіть при стабільному збалансованому раціоні з достатньою кількістю калію. Серед кількох шляхів виведення можна виділити 2 найшвидших – це сеча і піт. Саме тому професійні спортсмени, особливо бодібілдери і пауерліфтери, доповнюють своє меню біодобавками з наявністю цього мікроелемента.

При систематичних інтенсивних фізичних навантаженнях і емоційних сплесках дуже важко зловити баланс між надходженням і виведенням мінералу. У цих випадках більш раціонального рішення, ніж придбати харчову добавку з вмістом калію і без проблем наситити організм, просто немає.

Говорячи про причини нестачі мінералу в цілому, не торкаючись післяопераційних станів і хронічних захворювань, ситуація наступна:

• недостатнє надходження мікроелемента з продуктів харчування. Особливо при дієтах, де мало калію і багато натрію;
• втрати через шлунково–кишковий тракт. Викид жовчі, блювота, розлади шлунка та інші симптоми, що провокують рясний викид рідини. Тривала нестабільна робота шлунково–кишкового тракту може спровокувати і зворотну реакцію, а саме гіперкаліємію. Це моментально призведе до порушення серцевого ритму;
• збої в процесах розподілу на тлі катаболічних процесів. Явище спостерігається також при синтезі білка та глікогену, в цей момент калій інтенсивно споживається клітинами.

Як не допустити дисбалансу цього мікроелемента і за якими ознаками зрозуміти, що спостерігається дефіцит?

Симптоматика і профілактичні заходи

Життєво необхідно регулярно постачати організму калій. І це нам дає зрозуміти легка, так би мовити, початкова симптоматика:

• відчутне зниження тонусу;
• запори, втрата апетиту і підвищена спрага;
• різко знижена толерантність до глюкози;
• розвиток аритмії і тахікардії;
• загальна слабкість, дратівливість, апатія.

Не допустити розвитку гіпокаліємії досить просто. При розміреному способі життя додайте до свого раціону овочі (особливо зелені та листові) і фрукти (банан, персик, абрикос, виноград та ін.). Якщо має місце часта фізична активність, а тим більше високоінтенсивна робота над собою в залі, обов'язково додайте в меню СпортХарч з наявністю калію. Біодобавки з цим мікроелементом особливо корисні не при перших симптомах дефіциту, а з метою профілактики. Такий підхід дозволить вашому організму працювати на результат, а не цілодобово займатися відновлювальними процесами.

Наш інтернет–магазин bcaa.ua надає можливість купити в Києві і в Україні сертифіковане і високоякісне спортивне харчування від світових виробників за доступною ціною. При необхідності ми з задоволенням допоможемо підібрати потрібні біодобавки і підкажемо як досягти бажаного результату в найкоротші терміни.