Ликопин
Казалось бы, чем еще может удивить пигмент, кроме как цветовой окраской? И в этот момент появляется лишь одна мысль – ох, с чего бы начать? Нашему организму жизненно необходимы пигменты из мира флоры, которые называются каротиноидами. Именно они делают болгарский перец желтым, томаты красными, а морковь оранжевой. В растениях представленные элементы выполняют не просто роль цветового агента, а непосредственно влияют на жизненный цикл, поддерживая общее здоровье. Такую же функцию они выполняют и в теле человека, выступая незаменимо важными биологически активными веществами. Одним из ярких представителей этого класса нутриентов является ликопин.
Среди всех каротиноидов по своим антиоксидантным свойствам ликопин уступает лишь астаксантину, который в этой среде полезных веществ держит первенство в борьбе со свободными радикалами. Но в свою очередь ликопин тоже имеет золотую медаль с почетным первым местом, ведь он является ведущим веществом среди каротиноидов в крови и тканях нашего организма. Если кратко, то ликопин представляет собой особо важный и мощный дезактиватор АФК (активные формы кислорода) в нашем теле. А если поподробней, то присаживайтесь поудобней самое интересное только начинается.
Почему насыщение организма ликопином простой и одновременно сложный процесс?
Сразу стоит отметить, что нутриент не синтезируется организмом и мы его получаем исключительно из продуктов питания, а именно:
- грейпфрута;
- томатов;
- красного апельсина;
- арбуза;
- спаржи;
- красной капусты и красного перца.
Есть еще один высокоэффективный способ доставить в организм ликопин – купить пищевую добавку с данным элементом. Этот способ проще и продуктивнее со всех сторон, но сейчас речь немного о другом. Данный каротиноид имеет довольно низкую биодоступность, которая связана с его определенными особенностями как вещества и с сопутствующим химическим процессом в наших центральных системах. Давайте рассмотрим этот момент поподробней.
β-окисление (процесс метаболизма, при котором жирные кислоты подвергаются деградации) является участником метаболизма ликопина, а если простыми словами, то вещество довольно быстро выводится из организма путем мочеиспускания. При этом есть и позитивный момент – этот каротиноид может накапливаться в органах, а именно:
- в высоких концентрациях ликопин накапливается в печени, надпочечниках и жировой ткани;
- в низкой концентрации в почках, яичниках, легких и простате.
В целом можно с уверенностью сказать, что при стабильном разноплановом рационе данного пигмента в организме предостаточно. Но есть существенная разница между присутствием и воздействием, ведь просто употребление нутриентов вовсе не дает гарантии должного усвоения организмом последних. Этот момент напрямую затрагивает ликопин. Во-первых, это жирорастворимое вещество, а значит требует достаточного присутствия жиров для усвоения. Во-вторых, активная концентрация вещества в организме напрямую зависима не только от скорости кишечной абсорбции. Ликопин является мощным антиоксидантом, но при этом те самые активные формы кислорода и оксида азота (окислительный стресс) невероятно быстро расходуют запасы элемента. Из этого можно сделать вывод, что его баланс зависим от общей концентрации антиоксидантов в теле человека. Простыми словами, чтобы качественно выполнять свою работу, а не просто присутствовать в организме, представленному каротиноиду требуется соблюдение определенных условий, а именно:
- регулярное поступление нутриента извне;
- достаточное количество жиров в рационе;
- стабильный и качественный общий уровень антиоксидантной защиты в организме;
- отсутствие заболеваний центральных систем организма, особенно в хронической форме.
Разобрав последний пункт более детально, вопрос о важности требуемого баланса ликопина отпадет сам собой.
Влияние крохотного пигмента на здоровье и жизнь в целом
Как мы уже выяснили, вещество имеет довольно низкую биодоступность, к тому же усвояемость ликопина ощутимо снижается с возрастом и тянет за собой целую цепочку деструктивных процессов. Также присутствует мало приятная зависимость, связанная с нутриентом и патологическими состояниями. При нехватке вещества возрастает вероятность проявления трех факторов:
- дестабилизация сердечно-сосудистой системы;
- развитие диабета 2-го типа;
- проявление нейродегенеративных расстройств.
Если же активность последних дисфункций произошла по другим причинам, то независимо от этого, данный прецедент напрямую воздействует на баланс ликопина в организме, быстро снижая его уровень и тем самым усугубляя течение заболеваний. Как показывает медицинская практика, при сердечно-сосудистых заболеваниях низкий уровень каротиноидов в плазме, в том числе и ликопина, являются с большой вероятностью неутешительным прогнозом в виде летального исхода.
В целом положительное влияние нутриента на профилактику и лечение широкого спектра заболеваний было оценено и одобрено многими метааналитическими исследованиями. Общее благотворное воздействие элемента охватывает внушительный перечень патологий, а именно:
- защитное действие против рака простаты;
- ингибирующее воздействие на размножение и прогрессирование клеток колоректального рака;
- поддерживает функции организма в максимально возможном стабильном состоянии при метаболическом синдроме;
- играет важную роль в первичной и вторичной профилактике заболеваний кровеносной системы;
- ликопин является естественным нейропротекторным средством, поддерживающим должную работу когнитивных функций;
- активно участвует в лечении различных нейрональных заболеваний (церебральная ишемия, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, эпилепсия и другие);
- нормализует отдельные процессы в ЦНС, что позволяет минимизировать риск депрессивных состояний прогрессировать в тяжелую форму.
При этом всем ликопин предупреждает многие заболевания кожи, полости рта и зубов. Учитывая все эти свойства и низкий порог усвояемости, возникает вопрос – как не допустить недостаток нутриента? На самом деле всё не так страшно и насытить организм данным каротиноидом не составит труда.
Насыщаем организм ликопином: суточная потребность
Суточная потребность в ликопине составляет 5-10 мг в сутки в обычном состоянии и повышенные дозировки (по назначению врача) в дефицитном. Переводя это на язык рациона, вот цифры для некоторых свежих продуктов для здорового человека:
- томаты – 200-350 г/сутки;
- грейпфрут – 200-250 г/сутки;
- натуральный томатный соус – 50-100 г/сутки;
- арбуз – 100-200 г/сутки;
Эти цифры усредненные, так как слишком много переменных, непосредственно влияющих на усвояемость вещества. Начиная от количества жиров в рационе и заканчивая возрастом, а также общим состоянием здоровья. Более простой и эффективный способ насытить организм нутриентом – купить биодобавку с ликопином. Главными достоинствами такого метода являются идеально выверенные дозировки вещества и наличие необходимых жиров для максимальной биодоступности.
Купить в Киеве ликопин в виде пищевой добавки с возможностью доставки по всей Украине можно в интернет-магазине BCAA.UA. У нас представлена исключительно сертифицированная продукция от мировых производителей по доступной цене. При необходимости менеджеры сайта с радостью проконсультируют и помогут в выборе идеально подходящего индивидуально вам оздоровительного комплекса.