Лецитин

Когда мы говорим о физической структуре человека, то в 99% случаев затрагиваем очень поверхностные понятия, такие как тело, органы, чувства. Именно этот подход и ставит непреодолимые для многих рамки, которые очень ограничивают знания о происходящих внутри нас процессах. Важно уяснить главный момент, человек – это многоклеточный организм. Клетки образовывают органы, строение тела, эмоциональный фон и наше существование в целом. К тому же они имеют собственный обмен веществ, что как бы намекает на один немаловажный факт: не мы определяем какие нутриенты нужны нам для крепкого здоровья и продолжительной жизни, это давно решено за нас. И отличным примером выступает такое вещество как лецитин, потому что он:

• поступает к нам из продуктов питания;
• может сам синтезироваться организмом;
• ответственен за широкий спектр жизненно важных процессов, протекающих в центральных системах.

Что такое лецитин? Какой у него принцип действия? И почему при всех вышеперечисленных факторах дисбаланс нутриента – довольно частое явление? Давайте обо всем по порядку.

Лецитин – незаменимое звено в функционировании организма

Начнем с того, что это не отдельный полезный элемент, а целая группа химических веществ, которые принадлежат к соединениям под названием фосфолипиды (жироподобные вещества). Само по себе вещество довольно универсально в своих возможностях. Этот момент позволяет не только изготавливать пищевые добавки с его наличием для качественной поддержки здоровья, но и использовать лецитин для производства следующих продуктов:

• глазные капли;
• гепатопротекторы (препараты, которые предупреждают заболевание печени);
• увлажняющие крема для кожи и прочая косметическая продукция.

Также лецитин широко используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, который предотвращает смешивание жиров и маслянистых субстанций с другими веществами. Что касается воздействия на наш организм, то важность вещества сложно переоценить, ведь целостность клеток напрямую зависима от должного баланса лецитина. Стабильное функционирование мозга, ЦНС, печени и других жизненно важных органов непосредственно связано с фосфолипидами. Из особо важных процессов можно выделить:

• предупреждает образование желчных камней;
• поддерживает работу почек и печени;
• один из самых требуемых материалов для стабильной мозговой деятельности;
• основное питательное вещество для всей нервной системы. Лецитин выступает незаменимым организатором должного обмена фосфолипидов и является неотъемлемым звеном в оболочке нервных волокон;
• напрямую участвует в работе сердечно-сосудистой системы;
• способствует снижению концентрации в крови жирных кислот и снижает уровень холестерина;
• повышает усвоение жирорастворимых витаминов, которые являются жизненно необходимой составляющей для питания клеток.

Лецитин – это жироподобное вещество, которое просто качественно и со всей ответственностью выполняет свою работу, благодаря чему центральные системы организма минуют массы дестабилизирующих факторов. При этом, как мы помним, данный фосфолипид без проблем синтезируется сам в нашем организме и дополнительно поступает извне вместе с продуктами питания. Казалось бы, откуда взяться дефициту? Возвращаясь к теме, что человек – это многоклеточный организм, а клетки в свою очередь имеют собственный обмен веществ, вопрос о недостатке лецитина становиться более прозрачным.

Дефицит лецитина: причины и симптоматика

Говоря о симптомах при нехватке нутриента, стоит отметить, что на начальной стадии они обычно проявляются локально. Имеется в виду, что дестабилизация затрагивает не весь организм либо базируется по чуть-чуть в каждой системе, а бьет по конкретному механизму, скорее всего, по самому незащищенному в конкретном случае. Это может быть:

• ЦНС – проявление повышенной усталости, раздражительность, нервная нестабильность, приводящая к срывам;
• мозговая активность – в первую очередь резкое снижение памяти, забывчивость. При продолжительном дефиците состояние перерастает в рассеянный склероз. В случае с детским организмом просматривается необъяснимая рассеянность, низкая концентрация внимания и заметный упадок способности к обучению;
• физическое состояние – первым делом чувствуется явная потеря выносливости и ярко выраженный эффект быстрой утомляемости. Происходит это по одной простой причине – лецитин способствует выработке энергии.

Продолжительный дефицит с фактом понижения концентрации вещества ведет к более деструктивным проявлениям вышеперечисленных симптомов, которые в дальнейшем перевоплощаются в средние и тяжелые заболевания. К тому же при сильном дефиците начинают страдать сосуды и сердечно-сосудистая система в целом. Как этого всего не допустить? Что способствует нехватке нутриента? А вот здесь самое интересное.

Наша печень способна легко синтезировать требуемое количество лецитина, но лишь при условии достаточной концентрации в организме витамина B4 (холина). В свою очередь синтез и усвояемость холина зависимы от стабильного баланса витаминов B9 и B12. Но загвоздка в том, что тот же фолацин (витамин B9) очень капризный как в плане усвоения, так и в плане синтеза. На самом деле эту цепочку событий можно продолжать очень долго. Смысл в том, что лецитин один из немногих нутриентов, синтез которого очень зависим от баланса большого количества других полезных нутриентов. Поэтому выработка лецитина печенью очень продуктивный и одновременно не стабильный процесс.

Ну и ладно, ведь мы можем без проблем получать вещество из продуктов питания, а именно:

• яйца (желток);
• арахис;
• авокадо и оливки;
• мясо печени;
• молоко;
• цельные злаки;
• соевые бобы.

В этой пище содержится достаточное количество лецитина, особенно в яйцах, сое, мясе и печени. Здесь подключаются субъективные факторы, такие как диеты, индивидуальные пищевые потребности и мало разнообразный рацион не дают возможности сполна насытить организм представленным жироподобным веществом. При этом стоит учитывать, что лецитин очень быстро расходуется при средних и тяжелых физических нагрузках. Именно совокупность всех факторов, от нестабильного синтеза, до разнообразного, но в тоже время далеко не каждому подходящего меню, и быстрый расход вещества делают пищевые добавки с лецитином невероятно востребованными. Нет более простого и быстрого способа насытить организм веществом и восстановить баланс нутриента, чем биодобавка с лецитином.

Купить в Киеве препараты с лецитином с возможностью доставки по всей Украине можно на нашем сайте BCAA.UA. Помимо этого, мы предоставляем возможность купить спортивное питание, витаминно-минеральные комплексы и различные растительные экстракты исключительно высокого качества от мировых производителей. Весь ассортимент представленной продукции сертифицирован и самое главное имеет доступную цену без ущерба качеству. При необходимости наши менеджеры с удовольствием предоставят обширную консультацию и помогут в выборе требуемого оздоровительного комплекса.