Полезные свойства женьшеня и противопоказания

Женьшень… Согласитесь, одно лишь название уже говорит о том, что растение обладает целебными свойствами. И это действительно так, ведь его корень повсеместно используется в традиционной и нетрадиционной медицине, как мощное средство для поддержания жизненной энергии, укрепления здоровья и силы. Женьшень обрел славу целебного растения еще задолго до появления современной науки и множества исследований, подтверждающих его полезные свойства. Сегодня же пищевые добавки с экстрактом данного растения пользуются огромной популярностью и являются частью рациона многих людей. И если вас тоже заинтересовали БАДы с женьшенем и вы ищете максимально развернутую информацию о них, вы попали по адресу. В этой статье мы детально расскажем о всех свойствах, которыми обладает растение, дадим рекомендации касательно приема и обязательно расскажем о противопоказаниях. В общем, вас ожидает максимум полезной информации и минимум воды!

Что нужно знать о пищевых добавках с женьшенем

Под названием “женьшень” чаще всего подразумевают растения рода Panax, относящиеся к семейству аралиевых. Именно слово Panax происходит от греческого “panacea” – “всеисцеляющий”, однако в современной науке этот термин используется строго в ботаническом смысле.

Какая часть растения обладает активностью

Основная биологически активная часть женьшеня – это, безусловно, корень. Именно в нем накапливаются биологически активные соединения, называемые гинзенозидами (или панаксозидами). Это группа тритерпеновых сапонинов, которые считаются ключевыми веществами, ответственными за большинство физиологических эффектов женьшеня. Кроме гинзенозидов, корень содержит полисахариды, пептиды, фитостеролы, фенольные соединения, микроэлементы и т.д. В совокупности именно этот “набор” питательных веществ и наделяет женьшень невероятными свойствами, благодаря которым он настолько востребован.

Самыми наиболее изученными и используемыми в пищевой промышленности видами растений рода Panax являются:

• азиатский женьшень (Panax ginseng) – также известен как корейский или китайский женьшень. Именно он чаще всего используется в традиционной восточной медицине и имеет наиболее обширную доказательную базу;
• американский женьшень (Panax quinquefolius) – отличается иным профилем гинзенозидов и считается более мягким по действию, особенно в отношении нервной системы.

Важно отличать настоящие женьшени (Panax) от растений, которые лишь условно называют женьшенем (например, сибирский женьшень – элеутерококк колючий или индийский женьшень – ашваганда). Они тоже обладают адаптогенными свойствами, но не идентичны по составу и действию.

И раз уж мы уже слегка затронули тему свойств и благоприятного воздействия растения, давайте поговорим о них более детально.

Польза женьшеня для здоровья

Несмотря на то, что сам по себе корень женьшеня не является лекарственным растением, он помогает в значительной степени облегчить некоторые состояния, укрепить организм и улучшить общее самочувствие. Пищевые добавки с женьшенем часто назначаются в качестве вспомогательного средства наряду с медикаментозной терапией. Итак, в каких же случаях и для чего будет целесообразно принимать экстракт данного растения:

Повышает адаптивные свойства организма

Женьшень известен во всем мире, как один из мощнейших адаптогенов. А это означает, что он способен повышать способность организма адаптироваться к физическим нагрузкам, стрессовым ситуациям, бороться с усталостью, поддерживать физиологический гомеостаз и быстро восстанавливаться (1, 2). Исследования показывают, что именно те самые гинзенозиды, которые содержатся в растении, могут подавлять избыточную выработку кортизола, улучшая общее самочувствие и предупреждая риск развития ряда расстройств на фоне повышенного стресса (3). В результате вы не ощущаете нарастающего чувства тревоги, настроение стабилизируется, а вместе с ним и общее самочувствие.

Модулирует иммунную систему

Еще одно полезное свойство, из-за которого так любят женьшень, – поддержка защитных функций организма. Его активные компоненты (те же гинзенозиды, полиацетилен, полифенольные соединения, полисахариды и др.) участвуют в регуляции иммунного ответа, оказывая влияние на клетки, которые первыми вступают в столкновение с вирусами и бактериями. Женьшень оказывает благоприятное воздействие на буквально каждый тип иммунных клеток, включая макрофаги, естественные клетки-киллеры, дендритные клетки, Т-клетки и В-клетки. В результате чего снижается частота и тяжесть простудных заболеваний (4, 5). И тут нужно отметить один очень важный момент: растительный экстракт модулирует иммунитет, а не чрезмерно “разгоняет” его. О чем это нам говорит? Женьшень вполне безопасен для регулярного приема.

Также просто нельзя не отметить, что экстракт растения способен снижать воспалительные процессы, снижая выработку провоспалительных цитокинов, обладает противогрибковым и антибактериальными свойствами (6). Ну, просто идеальный помощник для вашего иммунитета!

Помогает стабилизировать уровень сахара в крови

Для людей с диабетом 2 типа женьшень может стать отличной вспомогательной терапией. К слову, в Китае экстракт растения уже давно используется для лечения данного заболевания. Благодаря своим активным компонентам женьшень помогает взять под контроль диабет, он влияет на углеводный обмен следующим образом:

• улучшает функцию β-клеток и повышает чувствительность тканей к инсулину;
• стимулирует выработку инсулина;
• способствует более эффективному усвоению глюкозы клетками, помогая снизить ее избыточное накопление в крови;
• усиливает собственную антиоксидантную защиту организма и снижает повреждение клеток свободными радикалами;
• уменьшает воспаление, позволяя предотвратить развитие резистентности к инсулину (7).

В совокупности все эти свойства женьшеня делают его действительно очень полезной пищевой добавкой для людей с диабетом 2 типа. Обязательно проконсультируйтесь с эндокринологом касательно дополнительного приема экстракта растения для поддержки организма и снижения уровня глюкозы в крови.

Уменьшает воспалительные процессы

Воспаление – это естественная защитная реакция организма, активность которой наблюдается в ответ на повреждение тканей или проникновение инфекции. В норме этот процесс помогает организму восстановиться и вернуть сниженный тонус. За интенсивность и продолжительность воспаления отвечают специальные сигнальные молекулы (цитокины), которые могут как усиливать воспаление, так и, наоборот, снижать его.

Отличное состояние здоровья поддерживается благодаря балансу между веществами, усиливающими воспалительную реакцию, и теми, которые способствуют ее завершению. Когда этот баланс нарушается и провоспалительные сигналы начинают преобладать и затягиваться, воспаление перестает быть защитным и приобретает хронический характер. А это в свою очередь один из факторов развития метаболических нарушений, сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний, а также некоторых онкологических процессов.

И, как вы уже догадались, женьшень может помочь улучшить общее самочувствие и предупредить риск развития ряда заболеваний. Экстракт корня обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Он способен воздействовать на биологические процессы, которые запускают и поддерживают воспаление в организме. Активные вещества растения (гинзенозиды) помогают снижать воспалительную реакцию на клеточном уровне, подавляя активность сигнальных систем, ответственных за выработку воспалительных медиаторов (8, 9).

Благоприятно влияет на когнитивные функции

В ходе многочисленных исследований женьшень продемонстрировал свои ноотропные свойства. Он способен поддерживать когнитивные функции, повышать концентрацию внимания, улучшать память, скорость анализирования информации (10, 11).

Нередко препараты с экстрактом корня женьшеня назначаются людям в зрелом возрасте для предотвращения когнитивных изменений, а также тем, кто на регулярной основе подвергается повышенным умственным нагрузкам.

Поддерживает мужское здоровье

Женьшень для мужчин является достаточно полезным средством, особенно когда речь заходит о поддержке репродуктивной функции. Биодобавки продемонстрировали свою эффективность и активно используются на практике для улучшения здоровья представителей сильной половины.

Активные компоненты женьшеня (в частности те самые гинзенозиды) улучшают сосудистый тонус, повышают синтез оксида азота и вместе с этим нормализуют кровообращение, благодаря чему оказывается благоприятное воздействие на эректильную функцию. Не будем забывать, что она напрямую зависит от способности сосудов расширяться и обеспечивать достаточное наполнение тканей кровью (12, 13).

Еще одно немаловажное свойство женьшеня – улучшение качества спермы. Исследования показали, что прием пищевых добавок способен увеличить количество сперматозоидов и повысить их активность (14).

Облегчает симптомы менопаузы

Менопауза – естественный процесс, протекающий в организме женщины, который связан с постепенным угасанием функции яичников и завершением репродуктивного периода. Гормональная перестройка при менопаузе, как правило, может сопровождаться различными физическими и эмоциональными состояниями, например:

• приливы жара;
• учащенное сердцебиение;
• нарушение сна;
• перепады настроения;
• снижение сексуальной активности;
• изменения в обмене веществ и т.д.

Все эти симптомы не являются заболеванием или чем-то из ряда вон выходящего, это, скорее, адаптация организма к новому физиологическому состоянию, которая может вызывать дискомфорт у женщин.

Для облегчения перехода из одной фазы жизни в другую, врачи могут назначать различные медицинские препараты (в том числе и гормональные), облегчающие самочувствие, рекомендовать повышать физическую активность и перестраивать ритм жизни.

Фитопрепараты тоже активно используются и женьшень здесь занимает лидирующую позицию. Он уменьшает выраженность симптомов менопаузы, улучшает настроение и качество сна, благоприятно воздействует на сексуальную функцию (15, 16). Женьшень для женщин становится одним из лучших препаратов, способных повысить качество жизни и улучшить общее самочувствие.

Оказывает антиоксидантную защиту

В процессе нормального обмена веществ в организме постоянно образуются свободные радикалы. В небольшом количестве они даже полезны:

• используются иммунной системой для защиты от патогенов;
• принимают участие в регуляции метаболизма;
• нужны для клеточной сигнализации и ряда других процессов.

Но они полезны только до тех пор, пока их не становится чересчур много. При их избыточном накоплении в организме возникает оксидативный стресс, который становится причиной повреждения клеточных мембран, белков и ДНК, является одним из факторов преждевременного старения, развития хронических заболеваний и воспалительных процессов.

Чтобы предотвратить возникновение окислительного стресса, организму нужна помощь антиоксидантов. И такими свойствами как раз таки обладает женьшень. Он нейтрализует свободные радикалы, активизирует внутренние антиоксидантные системы организма для еще более выраженной борьбы с окислительным стрессом. Экстракт растения вполне можно рассматривать как средство для поддержки организма, тонизации, улучшения течения хронических заболеваний и предупреждения их развития.

Как принимать пищевые добавки с женьшенем: общие рекомендации

Дневная норма женьшеня зависит от формы пищевой добавки, концентрации активных веществ и целей использования.

Как правило, суточная дозировка сухого корня составляет 2-3 г. В случае концентрированного (стандартизованного) экстракта в день рекомендуется принимать около 200-400 мг из-за более высокого содержания активных веществ. Независимо от того, какую именно форму пищевой добавки вы приобрели, обязательно принимайте ее по инструкции, которая написана на упаковке и не превышайте указанные дозировки.

Прием обычно рекомендуется осуществлять в первой половине дня, поскольку у некоторых людей женьшень способен повышать уровень бодрствования.

Поддерживать организм лучше курсами по 4-8 недель, после чего стоит сделать перерыв на 1-2 недели.

Женьшень: противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то, что женьшень является максимально полезным растением для здоровья, все же при неправильном приеме и превышении рекомендуемых дозировок может стать причиной бессонницы, аллергической реакции, нервозности, головных болей, расстройств желудочно-кишечного тракта и колебаний артериального давления.

От приема следует отказаться в следующих случаях:

• гипертония;
• выраженные нарушения сердечного ритма;
• беременность и грудное вскармливание;
• индивидуальная непереносимость.

При наличии каких-либо заболеваний или при приеме медикаментов обязательно проконсультируйтесь с врачом перед покупкой пищевых добавок с женьшенем. Так как он может взаимодействовать с антикоагулянтами, гипогликемическими средствами, психостимуляторами и т.д.

Пищевые добавки с женьшенем действительно очень хорошо зарекомендовали себя среди людей, ведущих активный образ жизни и стремящихся поддержать свой организм. Поэтому, если вам не хватает жизненной энергии, вы постоянно чувствуете усталость и в целом хотите укрепить здоровье, возможно, стоит задуматься над приемом экстракта данного растения. Но при этом не забывайте, что это не волшебное средство от всех проблем, а лишь вспомогательный инструмент на пути к прекрасному самочувствию.

Литература

1. “Effect of Ginseng Supplementation on Exercise Endurance as a Support for Cardiovascular Disease Management: A Systematic Review and Meta-Analysis”. Angelika Szymańska, Anna Nowak, Anna Lipert, Ewa Kochan, 29 December 2024 - https://www.mdpi.com/2076-3921/14/1/32
2. “Effects of ginseng on stress-related depression, anxiety, and the hypothalamic–pituitary–adrenal axis”. Seungyeop Lee, Dong-Kwon Rhee, 2017 Jan 24 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5628357/
3. “The effects of Korean Red Ginseng on stress-related neurotransmitters and gene expression: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial”. Jihyun Yoon, Byoungjin Park, Kyung-Won Hong, Dong-Hyuk Jung, November 2023 - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1226845323001069
4. “Ginseng, the 'Immunity Boost': The Effects of Panax ginseng on Immune System”. Soowon Kang, Hyeyoung Min, 2012 Oct - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3659612/
5. “Immuno-enhancement effects of Korean Red Ginseng in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial”. Sun Hee Hyun, Ha-Young Ahn, Hyeong-Jun Kim, Sung Won Kim, Seung-Ho So, Gyo In, Chae-Kyu Park, Chang-Kyun Han, January 2021 - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1226845320301329
6. “Adaptogenic effects of Panax ginseng on modulation of immune functions”. Zubair Ahmed Ratan, Soo Hyun Youn, Yi-Seong Kwak, Chang-Kyun Han, Mohammad Faisal Haidere, Jin Kyeong Kim, Hyeyoung Min, You-Jung Jung, Hassan Hosseinzadeh, Sun Hee Hyun, Jae Youl Cho, 2020 Sep 17 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7790873/
7. “Review of Ginseng Anti-Diabetic Studies”. Wei Chen, Prabhu Balan, David G Popovich, 2019 Dec 9 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6943541/
8. “Research Progress on Anti-Inflammatory Mechanisms of Black Ginseng”. Ran Huo, Mengyuan Wang, Xu Wei, Ye Qiu, 15 February 2023 - https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/cbdv.202200846
9. “Pro-Resolving Effect of Ginsenosides as an Anti-Inflammatory Mechanism of Panax ginseng”. Dong-Soon Im, 2020 Mar - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7175368/
10. “Improved working memory performance following administration of a single dose of American ginseng (Panax quinquefolius L.) to healthy middle-age adults”. Anastasia Ossoukhova, Lauren Owen, Karen Savage, Marjolaine Meyer, Alvin Ibarra, Marc Roller, Andrew Pipingas, Keith Wesnes, Andrew Scholey, 2015 Mar - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25778987/
11. “Effects of lifetime cumulative ginseng intake on cognitive function in late life”. Silvia Kyungjin Lho, Tae Hui Kim, Kyung Phil Kwak, Kayoung Kim, Bong Jo Kim, Shin Gyeom Kim, Jeong Lan Kim, Tae Hyun Kim, Seok Woo Moon, Jae Young Park, Joon Hyuk Park, Seonjeong Byun, Seung Wan Suh, Ji Young Seo, Yoonseop So, Seung-Ho Ryu, Jong Chul Youn, Kyoung Hwan Lee, Dong Young Lee, Dong Woo Lee, Seok Bum Lee, Jung Jae Lee, Ju Ri Lee, Hyeon Jeong, Hyun-Ghang Jeong, Jin Hyeong Jhoo, Kyuhee Han, Jong Woo Hong, Ji Won Han, Ki Woong Kim, 2018 May 24 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5968575/
12. “Ginseng for Erectile Dysfunction: A Cochrane Systematic Review”. Hye Won Lee, Myeong Soo Lee, Tae-Hun Kim, Terje Alraek, Chris Zaslawski, Jong Wook Kim, Du Geon Moon, 2021 Jun 15 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8987140/
13. “Alternative medicine and herbal remedies in the treatment of erectile dysfunction: A systematic review”. Kristian Leisegang, Renata Finelli, 2021 Jun 11 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8451697/
14. “Ginseng and male reproductive function”. Kar Wah Leung, Alice ST Wong, 2013 Sep 13 - https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3861174/
15. “Using ginseng for menopausal women's health care: A systematic review of randomized placebo-controlled trials”. Hye Won Lee, Lin Ang, Myeong Soo Lee, August 2022 - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1744388122000834
16. “The effect of ginseng on sexual function in postmenopausal women with major depression: a triple-blind randomized controlled trial”. 18 June 2025 - https://link.springer.com/article/10.1186/s40780-025-00461-2