18.12.2018

Что такое изолят

Евгения Семченко
Чемпионка Украины в категории Атлетик-Физик, диетолог
Что такое изолят

Одним из самых прославенных продуктов в спортивном питании считается изолят. Благодаря своему качественному составу и большой результативности именно этот вид протеина заслужил позитивные отзывы от заслуженных бодибилдеров. Что такое изолят и почему он стал звездой спортивного питания?

Так что же такое изолят протеина? Это чистый белок, который составляет 95%, и лишь 5% в его составе припадают на остальные компоненты. Продукт полностью избавлен от жиров и углеводов, за счёт чего имеет способность быстрого усвоения. В противоположность ему предоставляют изолят протеина- тот же белок, который имеет способность долгого усвоения. Зачастую механизм его производства - это процедура ионного обмена или повторной микрофильтрации от сыворотки выделяемой при производстве сыра

В более широком смысле изолят протеина- любой протеин с содержанием белка 90% и более. Сырьё для получения этого продукта, как правило, служат продукты с белковой структурой (яйца, мясо, соя, птица, рыба). Некоторые даже имеют свои собственные названия из-за сырья, с которого были сделаны, такие как яичный порошок и т.д

Особенно высоко ценится изолят протеина из-за своей уникальной сбалансированной аминокислотной формулы. Однако надо быть внимательным и понимать, что многие производители лукавят, насыпая в упаковку гораздо меньше чистого белка с целью подзаработать на доверчивых покупателях

Полезные свойства изолята протеина

1. Изолят усваивается за 30-40 минут и даёт необычайно быстрый результат;

2. Он не вызывает аллергических реакций и раздражений;

3. Низкое содержание белков в препарате 60-70% предлагается тем, у кого есть проблемы с переносимостью лактозы;

4. Смеси изолята и сывороточного протеина рекомендуются тем, кто не имеет возможности регулярно снабжать организм питательными веществами.

5. Изолят наполняет организм всеми необходимыми аминокислотами и служит строительным материалом для них. В первую очередь для строительства мышечной массы, более того, он играет непосредственную роль в иммунной системе организма, укрепляя иммунитет.

Лучший протеин-изолят

Рейтинг спортивного питания – изолята протеина, основан исключительно на мнении и отзывах наших экспертов и покупателей магазина Bcaa.ua.

  1. Gold Standard 100% Whey (Optimum Nutrition)
  2. Elite Whey (Dymatize)
  3. ISO WHEY Zero lactose free (Biotech)
  4. Syntha-6 (BSN)
  5. 100 % Whey Isolate (Scitec Nutrition)
Перейти к покупкам

Отзывы о Что такое изолят 1

Добавление отзыва

Как вас зовут? Введите корректно имя
Электронная почта Введите корректно email
Что вы думаете? Заполните поле

Спасибо, Ваше сообщение отправлено на модерацию!

Николай

Единственный изолят, не содержащий вообще углеводов, и жиров, который мне встречался - Scitec Iso Great. К тому же - єто один из немногих изолятов с 90 содержанием белка. Все остальные 80 с углеводами и жирами (в некоторых экземплярах видел и по 12 углеводов в составе). Короче изолят смело можно обозвать тем же концентратом, только без лактозы, вот и все. Усваивается он так же как и концентрат, и если детально изучить состав - имеет ту же аминокислотную матрицу. Да, кстати что занчит 3 пункт в разделе полезных свойств Низкое содержание белков в препарате 60-70 предлагается тем, у кого есть проблемы с переносимостью лактозы?. Каким образом непереносимость лактозы относится к низкому содержанию белков, если лактоза это углевод))), и ее неперносимость в 100 случаев связана с недостатком ферментов лактазы, на концентрацию которого - белки абсолютно не влияют. Короче говоря, один из моих знакомых начитался подобной ереси, и теперь общую массу на скайтековском изоляте набирает. Не поверите,за 2 года - 1,5 кг. Спору нет результат не плохой (если это сухая масса конечно), но вообще цели и продукт несопоставимы, так же как и басни про лучшее усвоение изолята, и суперскую аминокислотную матрицу, и прочую ерунду..... хотя с другой стороны надо же как то оправдать его стимость))).

Другие полезные статьи